Chicken Katsu

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <b>By : molly</b><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJS31AyoGPkzw7GAG5t51wVeX4ccs8qRlAeQH6ZzPCYkAjBvNq8XNEZR-mWJgxURWG6rj34d_UTFLeJBufJDJMtJb0Dn-5ybPu83GoZZO_wDznQXuk_mKiLYOvlrTz1u7a-lA21NejA9R/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheJS31AyoGPkzw7GAG5t51wVeX4ccs8qRlAeQH6ZzPCYkAjBvNq8XNEZR-mWJgxURWG6rj34d_UTFLeJBufJDJMtJb0Dn-5ybPu83GoZZO_wDznQXuk_mKiLYOvlrTz1u7a-lA21NejA9R/s1600/images.jpg" /></a></div> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIDt9dSsScIoklMAyqd7LTMOt7RHFlDFcM0hjoJ8mmbIlCiY3x4fa7W13A_ajw4mnZM4e_ZeKciNqnTcYMw_876uLvii48d71lWgPjo3fZwEL3t7XmhF5hwoabRhbpYVBz1FtbcZd8bKWk/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><br /> <b style="color: red;"></b><br /> <b style="color: red;">Bahan :</b><br /> <ul style="text-align: left;"> <li>4 pt besar daging dada ayam (dari 2 potong dada ayam yang dibagi 2)</li> <li>2 btr telur ayam</li> <li>2 sm susu evaporated (jika tidak ada bisa diganti dg susu bubuk yg dilarutkan)</li> <li>1 sm air jeruk lemon</li> <li>100 gr tepung terigu</li> <li>¼ st merica bubuk</li> <li>1 st garam halus</li> <li>½ vetcin (optional)</li> <li>tepung roti/tepung panir yang kasar</li> </ul> <br /><b style="color: red;">Cara Membuat :</b><br /> <ol style="text-align: left;"> <li>Pukul-pukul daging ayam dengan palu steak agar empuk dan pipih.</li> <li>Beri bumbu-bumbu : merica, garam, vetcin dan air jeruk lemon, ratakan, diamkan kira-kira 30 menit agar bumbu meresap.</li> <li>Campur jadi satu telur dan susu aduk asal tercampur.</li> <li>Lumuri daging dengan terigu kering, celupkan ke dalam campuran telur susu, kemudian gulingkan pada tepung roti kasar. Diamkan dahulu beberapa saat dalam kulkas agar tepung rotinya lebih menempel.</li> <li>Goreng dengan minyak banyak (deep fry) sampai kuning keemasan , kira-kira 8 menit, dengan api sedang.</li> <li>Hidangkan dengan salad & sausnya</li> </ol> <br /></div>

Chicken Katsu

By : molly Bahan : 4 pt besar daging dada ayam (dari 2 potong dada ayam yang dibagi 2) 2 btr telur ayam 2 sm susu evaporated...

Baca Selengkapnya >>>>

Kue Kering Coklat Coco Crunch

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikg3IAs-tFd4si0-OhyphenhyphendwWgkCHA5roW1_iG61ln9TU-7rEksSbqVUml1SVVzRwG0XyAbQJA2c6lkg_1swErRnJlBsMMLlaEWkliMt1Fzw5cHpumGihLBKrqNCdF_J1UVoC5kFweP0RLi6z/s1600-h/Coklat%252520Coco%252520Crunch%25255B2%25255D.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Coklat Coco Crunch" border="0" height="164" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR5-b3zaLMQyvgvhecJldkkTmMm_sjGBS0zAac57tHa88nnWqjSfIj5oE_5JkK92bMfg-NwtnKymPq1Fgjzg6CA5CPV1JMUH7jbnoClATbV4VohQSnlkWK8SiqKMcgVWiNgWKINLIM2g2r/?imgmax=800" style="background-image: none; border-color: -moz-use-text-color; border-style: none; border-width: 0px; display: inline; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="Coklat Coco Crunch" width="244" /></a><br /> <span style="color: red;">Bahan :</span><br /> <ul> <li>150 gr Roomboter</li> <li>Baking powder</li> <li>50 gr Margarine</li> <li>250 gr Terigu</li> <li>100 gr Gula Halus</li> <li>50 gr coklat bubuk</li> <li>1 butir telur</li> <li>½ sdk the vanili</li> <li>½ sdk the baking powder</li> <li>coco crunch secukupnya</li> </ul> <b><span style="color: red;">Cara Membuat :</span></b><br /> <ol> <li>campurkan tepung terigu, coklat bubuk, kocok mentega dan roomboter sampai rata </li> <li>kocok telur, gula halus dan vanili sampai putih </li> <li>campur adonan telur dan adonan margarine sampai rata masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil aduk rata. </li> <li>bentuk adonan bulat pipih taruh dalam loyang & atasnya tabur coco crunch<br />panggang pada oven sampai matang.</li> </ol> </div>

Kue Kering Coklat Coco Crunch

Bahan : 150 gr Roomboter Baking powder 50 gr Margarine 250 gr Terigu 100 gr Gula Halus 50 gr coklat bubuk 1 butir telur ½ sdk the...

Baca Selengkapnya >>>>

Nugget Ayam Rasa Semur

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga2hLSwRJhzqVk7AW7TRHLifDakkNLHfLh1msg4yCkbU9ftHNYVJFEVp_BUSR9xa0tx6u7E1DAWKOvJ5rbY0k_3utOf-vt8T2VB42pGPxlV-fGHlkymk6W4Jv5mpYXDE-oyqyGuT_MXI75/s1600-h/ngunget%252520ayam%25255B7%25255D.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img align="right" alt="ngunget ayam" border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPHWws02j3XZb2_93uY6XvkNOLJffi4S2S6Rw0DDhr8ssGcGykx1fseffM5J2uuLl7FxZS09jDUtdRL_Wb3xq-LElrWITfZ-8zO1uApFflsPfVbCsFCJy7anX43FoTpZXOjN2dcZpBeIVB/?imgmax=800" style="background-image: none; border-width: 0px; display: inline; float: right; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="ngunget ayam" width="243" /></a></div> <b>Bahan :</b><br /> <ul> <li>300 gr daging ayam, haluskan </li> <li>100 ml susu cair </li> <li>2 butir telur </li> <li>50 gr tepung sagu </li> <li>3 sdm bawang goreng, remas-remas </li> <li>2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk </li> <li>1 sdt penyedap rasa </li> <li>2 sdm kecap manis </li> <li>1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt kayu manis bubuk</li> </ul> <br /><b>Panir :</b><br /> <ul> <li>1 butir telur </li> <li>100 gr tepung roti </li> <li>Minyak untuk menggoreng </li> <li>Pelengkap: Saus tomat dan saus cabai botolan.</li> </ul> <br /> <b>Cara Membuat :</b><br /> <ol> <li>Campur daging ayam cincang dengan susu cair, telur, tepung sagu, bawang goreng, garam, merica, gula pasir,dan penyedap rasa, aduk rata. </li> <li>Tambahkan kecap manis, pala bubuk, dan kayu manis bubuk, aduk rata. </li> <li>Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan dan kukus selama 20 menit , angkat dan dinginkan. </li> <li>Setelah dingin, potong menurut selera, celupkan di dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam. </li> <li>Panaskan minyak, goreng nugget hingga kecoklatan, angkat. </li> <li>Sajikan bersama saus tomat dan saus cabai botolan.</li> </ol> </div>

Nugget Ayam Rasa Semur

Bahan : 300 gr daging ayam, haluskan 100 ml susu cair 2 butir telur 50 gr tepung sagu 3 sdm bawang goreng, remas-remas 2 sdt ...

Baca Selengkapnya >>>>